MENUS XXI CONCENTRACION NACIONAL DEL CLUB CLASICOS RENAULT 3-4-5-6-7 , SIERRA DE FRANCIA ( SALAMANCA ) DEL 13 AL 15 DE JUNIO DE 2025

[Estraduky]

Hace 1 hora, Lakasitos dijo:

Comida del sábado: patatas y magro.

Cena del sábado: ensalada y solomillo.

Que poco queda ya para vernos

Actualizado en la tabla Ahora solo te queda escoger la comida del domingo

[SONYCROQUE]

Buenos días, comida del domingo:

Chipirones y tarta de queso. 

Gracias 

[CPatino87]

Para el domingo, mi elección es:

Principal: Medallón de ternera
Postre: Tarta de queso

[El Fede]

Para la comida del domingo elegimos:

1 -MEDALLÓN DE LOM O DE TERNERA Y 1 Chipirones. 

postre:

1 Crema de Castaña y se puede elegir una infusión al posto de un postre?

 

[4latasblanco]

Para el domingo medallón de lomo de ternera.

[Romeral]

Para la cena 1 sopa 1ensalada

                        1 trucha 1 solomillo

Pasarlo a la lista ,gracias

Para la comida del Domingo 15/06/25

   Carrilleras            cremoso de castañas

  Chipirones.           Tarta de queso 

Pasarlo a la lista 

Gracias   (romeral)

[ikaro]

En mi caso , somos 2 , 

2 patatas y 2 magros.

Cena:

2 Sopas y 2 Solomillos.

 

 

[Estraduky]

Hace 1 hora, 4latasblanco dijo:

Para el domingo medallón de lomo de ternera.

Actualizado en la tabla, faltaría de escoger el postre  

[Estraduky]

Hace 57 minutos , Romeral dijo:

Para la cena 1 sopa 1ensalada

                        1 trucha 1 solomillo

Pasarlo a la lista ,gracias

Para la comida del Domingo 15/06/25

   Carrilleras            cremoso de castañas

  Chipirones.           Tarta de queso 

Pasarlo a la lista 

Gracias   (romeral)

Actualizado en la tabla del foro, no me deja escribir en el cuadro de los postres, pero en la tabla interna de gestión lo tenemos apuntado  

[Estraduky]

Hace 44 minutos , ikaro dijo:

En mi caso , somos 2 , 

2 patatas y 2 magros.

Cena:

2 Sopas y 2 Solomillos.

 

 

Apuntado, muchas gracias

 

#ClubClásicosRenault34567

[jmmorales]

Hola para el almuerzo del sábado: 

Patatas meneas y Magro a la brasa.

Para la cena del sábado:

Sopa castellana y Solomillo ibérico.

[4latasblanco]

Me falta el postre me dicen: cremoso de castañas asadas. 

[Estraduky]

Hace 8 horas, jmmorales dijo:

Hola para el almuerzo del sábado: 

Patatas meneas y Magro a la brasa.

Para la cena del sábado:

Sopa castellana y Solomillo ibérico.

Apuntado, muchas gracias y nos  vemos pronto  

[Estraduky]

Hace 8 horas, 4latasblanco dijo:

Me falta el postre me dicen: cremoso de castañas asadas. 

Apuntado, muchas gracias y  nos vemos pronto  

[castrogtt]

Para la comida del domingo :   - Principal: Medallon de lomo.

                                                       -Postre: Tarta de queso.

 

   Un saludo. 

[Halcon]

Buenas para el Domigo Carrilleras y Tarta de Queso para mi y Tolete. Gracias.  ( ya esta apuntado en el listado.)

[MiguelSP]

Buenas tardes. En la comida del domingo nosotros no estaremos. Por la mañana regresamos a Valladolid a cambiar de coche para acudir a tratamiento médico en Cáceres, por lo que nuestras plazas para la comida quedan libres

[Estraduky]

Hace 34 minutos , MiguelSP dijo:

Buenas tardes. En la comida del domingo nosotros no estaremos. Por la mañana regresamos a Valladolid a cambiar de coche para acudir a tratamiento médico en Cáceres, por lo que nuestras plazas para la comida quedan libres

Buenas, lo tenemos en cuenta y borramos del listado, muchas gracias por la aclaración  

[Lakasitos]

Aupa!!

Para el domingo apuntarme un medallón y tarta de queso🤤. Gracias!

[SONYCROQUE]

Buenas tardes 

Comida del domingo. 

Para IVAN Y BLANCA 

2 DE CHIPIRONES

2 TARTA DE QUESO 

 

Ruego tomen nota. 

 

Muchas gracias. 

[Guijarro]

Buenas a todos pongo por aquí los menús elegidos, escribo mi menú, el de mi mujer y también el menú de mi hermano Ismael Guijarro, en total 3 comensales

COMIDA SÁBADO

1º PLATO - 2 PATATAS MENEAS Y 1 ENSALADA

2º PLATO - 3 MAGRO

CENA SÁBADO

1º PLATO - 2 SOPA CASTELLANA Y 1 ENSALADA

2º PLATO - 3 SOLOMILLO

 

[Estraduky]

Hace 5 horas, Guijarro dijo:

Buenas a todos pongo por aquí los menús elegidos, escribo mi menú, el de mi mujer y también el menú de mi hermano Ismael Guijarro, en total 3 comensales

COMIDA SÁBADO

1º PLATO - 2 PATATAS MENEAS Y 1 ENSALADA

2º PLATO - 3 MAGRO

CENA SÁBADO

1º PLATO - 2 SOPA CASTELLANA Y 1 ENSALADA

2º PLATO - 3 SOLOMILLO

 

Apuntado, muchas gracias

[rvpam]

para el domingo:  CHIPIRONES A LA SARTÉN  y tarta de Queso

[CRUZ]

En 15/4/2025 at 22:48 , Estraduky dijo:

Hola muy buenas a todos/as, 

Como en otras ocasiones y con el fin de agilizar el tema de comidas en los restaurantes, solicitamos vuestra colaboración en la elección de los platos que componen los diferentes menús de la concentración, iremos subiendo una tabla con las opciones de los menús que nos han dado, que esperamos que sean de vuestro agrado. De antemano agradecemos vuestra colaboración. .

MENU SABADO 14-06-205 COMIDA . Se realizará en el Restaurante El Balcón de La Alberca, en la misma plaza donde nuestros vehículos estarán expuestos para deleite de los transeúntes que seguramente recuerdan otras épocas vividas. Os adjuntamos algunas imágenes de lo que es el restaurante donde comeremos:

  

1. PRIMER PLATO A LEGIR ENTRE :

- Patatas meneas con torreznos.      O       - Ensalada mixta. 

        

2. SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE:

-  Magro a la brasa con moje serrano.    O      - Trucha a la serrana ( rellena de jamón y salsa de espárragos y jamón ).

             

3. POSTRE SE ESCOGERA EN EL MOMENTO.

Añadimos la tabla para este menú :

NICK	PRIMER PLATO	SEGUNDO PLATO
@Estraduky	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@Txirloritas	1Patatas meneás 1Ensalada mixta	1 Magro a la brasa 1 Trucha a la Serrana
@jose manuel	2 patata meneas	1magro a la brasa  1 trucha serrana
@CPatino87	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@MiguelSP	1 Patatas meneás, 1 ensalada mixta	1 Magro a la brasa, Trucha a la Serrana
@Halcon	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@Minguezfm	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa, 1 Trucha a la Serrana
@Angel1962	1 Patatas meneás	1 Trucha serrana
@Romeral	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa  1 Trucha a la serrana
@Tolete	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@SONYCROQUE	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
Ivan y Blanca	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa 1 Trucha a la Serrana
@juanlu4l	1 Ensalada mixta	1 Trucha a la Serrana
@fan-4	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@4latasblanco	1 Patatas meneás	1 Trucha a la Serrana
MIGUEL ANFEL, ELENA Y LUCIA	2 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	2 magro a la brasa 1 Trucha a la serrana
FRANCISCO GARCIA Y SOCORRO	1 Ensalada mixta 1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa 1 Trucha a la serrana
ESTEBAN Y MARIA	2 Patatas meneás	2 Magro a la brasa
@rvpam	1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa
@Telémaco	2 Ensaladas mixtas	2 Magro a la brasa
@El Fede	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	2 Trucha a la serrana
@Lakasitos	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@castrogtt	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@ikaro	2 Patas meneás	2 Magro a la brasa
Gus	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa 1 Trucha a la serrana
@jmmorales	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
Joaquin	1 Patatas meneás	1 Magro
@kelvi	2 Patatas meneás	2 Magro
@CRUZ
Rafa ( Andalucía )
TOTAL	44	44

 

Continuamos con los lugares donde pararemos a reponer fuerzas, en esta ocasión toca identificar el lugar donde tendremos la cena tras lar uta prevista para la tarde del sábado 14 de junio de 2025, y el lugar escogido ya de regreso a La Alberca es el Bar Restaurante El Encuentro, el cual nos recibirá con un suculento menú de la zona. 

Adjuntamos un par de imágenes del lugar donde cenaremos:

 

Y en cuanto al menú estas son las opciones que deberemos de escoger para la cena:

1. PRIMER PLATO A LEGIR ENTRE :

- Sopa castellana                                .      O       - Ensalada de temporada.

        

2. SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE:

-  Solomillo ibérico a la  brasa                                        O      - Trucha a la espalda.

             

 

3. POSTRE.

- Mus de limón.

 

En esta ocasión está incluida la bebida, agua, vino tinto, blanco y rosado, la gaseosa no estaría incluida y hay que pagarla a parte, son normas del restaurante. 

Adjuntamos una tabla a la que ir añadiendo la elección de cada persona asistente, agradecemos vuestra colaboración.

NICK	PRIMER PLATO	SEGUNDO PLATO
@Estraduky	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
@Txirloritas	2 Ensalada	1 Solomillo Ibérico 1 Trucha a la espalda
@jose manuel	2 Ensalada	2 Trucha a la espalda
@CPatino87	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@MiguelSP	2 Sopa castellana	2 Solomillo ibérico
@Halcon	1 Sopa castellana	1 Trucha a la espalda
@Minguezfm	2 Sopa castellana	1 Trucha a la espalda 1 Solomillo ibérico
@Angel1962	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
@Romeral	1 Ensalada 1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico 1 Trucha a la espalda
@Tolete	1 Ensalada	1 Trucha a la espalda
@SONYCROQUE	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
Ivan y Blanca	1 Ensalada 1 Sopa castellana	1 Trucha a la espalda 1 Solomillo ibérico
@juanlu4l	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@fan-4	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@4latasblanco	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
MIGUEL ANGEL, ELENA Y LUCIA	2 Sopa castellana 1 Ensalada	2 Solomillo ibérico 1 Trucha a la espalda
FRANCISCO Y SOCORRO	2 Sopa castellana	2 Solomillo ibérico
@rvpam	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@Telémaco	2 Sopa castellana	2 Trucha a la espalda
@El Fede	2 Ensaladas	1 Solomillo ibérico 1 Trucha a la espalda
@Lakasitos	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@castrogtt	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@ikaro	2 Sopa castellana	2 Solomillo ibérico
Gus	2 Sopa castellana	2 Solomillo ibérico
@jmmorales	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
Joaquin	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@gtl81	2 Ensalada	1 Solomillo ibérico 1 Trucha a la espalda
@Kelvi	2 Sopa	2 Solomillo ibérico
TOTAL	43	43

 Iremos añadiendo los menús que nos ofrezcan para el sábado y domingo, para que la gente pueda elegir, el del viernes 13-06-2025 es un menú del día, por lo que la elección se realizará en el momento, con al menos 4 primeros y 4 segundo a elegir en el establecimiento. 

 

COMIDA DOMINGO 15 DE JUNIO DE 2025

 

 

La comida del domingo día 15 de junio de 2025 tras la visita  la Bodega La Zorra se realizará en el restaurante MIRASIERRA , es un restaurate típico de la zona, regentado por la tercera generación de hosteleros. 

Recomendamos no buscar información sobre el restaurante y dejarse sorprender. 

 

El menú es el siguiente:

Entradas (se sirven al centro de la mesa)  
ZORONGOLLO 
Típica ensalada Serrano-Hurdana. Pimientos asados en casa, bacalao desalado confitado, cebolla cruda, 
aceitunas aliñadas y vinagreta de miel de encina.  

 

LIMÓN SERRANO 
El plato más antiguo y original Serrano; un incunable imprescindible. Cítricos al natural y ajo frito, 
macerados con vino tinto y aceite de oliva, a los que se le incorpora longaniza a la sartén y huevos fritos. 
PATATAS MENEÁS CON SUS TORREZNOS 
El plato “nacional” de de La Sierra de Francia.  
SELECCIÓN DE CROQUETAS MIRASIERRA 
De las tajadas del cocido, de pollo al chilindrón, de guiso de jabalí y de rodaballo, puerro y sésamo 

Principal (a elegir uno) 
MEDALLÓN DE LOMO DE TERNERA 
Asado a las brasas de encina, con patatas fritas. 

CARRILLERAS IBÉRICAS 
Guisadas al tomillo y rufete, sobre risotto de setas silvestres. 

CHIPIRONES A LA SARTÉN 
Con cebolla confitada y un toque de soja. 

 

Postre (elegir uno) 
CREMOSO DE CASTAÑAS ASADAS 
Sobre crema ligera de chocolate con leche 
TARTA DE QUESO VERSIÓN 17 
Con base de galleta y confitura de fresas 
FLAN 
De huevo y mascarpone -CAFÉ STRACTO- 

 

Vinos 
8 VÍRGENES 2023, PALOMINO, RUFETE BLANCO, VIURA Y MOSCATEL 
LA ZORRA ORIGINAL 2022, RUFETE Y TEMPRANILLO

 

NICK	PRIMER PLATO	SEGUNDO PLATO
@Estraduky	1 Medallón de ternera	1 Tarta de queso
@Txirloritas	1 Medallon de ternera 1 Carrilleras ibericas	1tarta de queso 1cremoso de castañas asadas
@jose manuel	2 Chipirones	2 Tarta de queso
@CPatino87	1 Medallón de ternera	1 Tarta de queso
@Aceituno1979	1 Carrilleras 1 Cremoso Castañas
@Halcon	1 Carrilleras	1Tarta Queso
@Minguezfm
@Angel1962
@Romeral	1 Carrilleras 1 Chipirones
@Tolete	1 Carrilleras	1Tarta Queso
@SONYCROQUE	1 Chipirones	1 Tarta de queso
Ivan y Blanca	2 Chipirones	2 Tarta de queso
@juanlu4l
@4latasblanco	1 Medallon	1 Cremoso Castañas
@Telémaco
@El Fede	1 Medallones 1 Chipirones	1 Crema de castaña 1 Infusión
@Lakasitos
Gus	1 Medallón 1 Chipirones	1 Tarta de queso 1 Sin postre
@Kelvi	2 Chipirones	2 FLan
@Gtl81
@R6Palencia	1 Medallón ternera	1 FLan
TOTAL	23	23

Agradecemos vuestra paciencia.

Nos vemos pronto

Un saludo.

#ClubClásicosRenault34567

#XXIConcentraciónNacional

#SierraDeFrancia

#LaAlberca

MENÚ SÁBADO

Comida: ensalada y magro.  (me apetecen patatas..........alguien me dejará probarlas........:)

Cena: ensalada y solomillo

Gracias

Edited June 7, 2025 at 10:34 AM by CRUZ
.

[Minguezfm]

En 15/4/2025 at 22:48 , Estraduky dijo:

Hola muy buenas a todos/as, 

Como en otras ocasiones y con el fin de agilizar el tema de comidas en los restaurantes, solicitamos vuestra colaboración en la elección de los platos que componen los diferentes menús de la concentración, iremos subiendo una tabla con las opciones de los menús que nos han dado, que esperamos que sean de vuestro agrado. De antemano agradecemos vuestra colaboración. .

MENU SABADO 14-06-205 COMIDA . Se realizará en el Restaurante El Balcón de La Alberca, en la misma plaza donde nuestros vehículos estarán expuestos para deleite de los transeúntes que seguramente recuerdan otras épocas vividas. Os adjuntamos algunas imágenes de lo que es el restaurante donde comeremos:

  

1. PRIMER PLATO A LEGIR ENTRE :

- Patatas meneas con torreznos.      O       - Ensalada mixta. 

        

2. SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE:

-  Magro a la brasa con moje serrano.    O      - Trucha a la serrana ( rellena de jamón y salsa de espárragos y jamón ).

             

3. POSTRE SE ESCOGERA EN EL MOMENTO.

Añadimos la tabla para este menú :

NICK	PRIMER PLATO	SEGUNDO PLATO
@Estraduky	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@Txirloritas	1Patatas meneás 1Ensalada mixta	1 Magro a la brasa 1 Trucha a la Serrana
@jose manuel	2 patata meneas	1magro a la brasa  1 trucha serrana
@CPatino87	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@MiguelSP	1 Patatas meneás, 1 ensalada mixta	1 Magro a la brasa, Trucha a la Serrana
@Halcon	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@Minguezfm	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa, 1 Trucha a la Serrana
@Angel1962	1 Patatas meneás	1 Trucha serrana
@Romeral	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa  1 Trucha a la serrana
@Tolete	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@SONYCROQUE	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
Ivan y Blanca	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa 1 Trucha a la Serrana
@juanlu4l	1 Ensalada mixta	1 Trucha a la Serrana
@fan-4	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@4latasblanco	1 Patatas meneás	1 Trucha a la Serrana
MIGUEL ANFEL, ELENA Y LUCIA	2 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	2 magro a la brasa 1 Trucha a la serrana
FRANCISCO GARCIA Y SOCORRO	1 Ensalada mixta 1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa 1 Trucha a la serrana
ESTEBAN Y MARIA	2 Patatas meneás	2 Magro a la brasa
@rvpam	1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa
@Telémaco	2 Ensaladas mixtas	2 Magro a la brasa
@El Fede	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	2 Trucha a la serrana
@Lakasitos	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@castrogtt	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
@ikaro	2 Patas meneás	2 Magro a la brasa
Gus	1 Patatas meneás 1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa 1 Trucha a la serrana
@jmmorales	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
Joaquin	1 Patatas meneás	1 Magro
@kelvi	2 Patatas meneás	2 Magro
@CRUZ	1 Ensalada mixta	1 Magro a la brasa
Rafa ( Andalucía )	1 Patatas meneás	1 Magro a la brasa
Juan Carlos Peláez
Ovejero
TOTAL	46	46

 

Continuamos con los lugares donde pararemos a reponer fuerzas, en esta ocasión toca identificar el lugar donde tendremos la cena tras lar uta prevista para la tarde del sábado 14 de junio de 2025, y el lugar escogido ya de regreso a La Alberca es el Bar Restaurante El Encuentro, el cual nos recibirá con un suculento menú de la zona. 

Adjuntamos un par de imágenes del lugar donde cenaremos:

 

Y en cuanto al menú estas son las opciones que deberemos de escoger para la cena:

1. PRIMER PLATO A LEGIR ENTRE :

- Sopa castellana                                .      O       - Ensalada de temporada.

        

2. SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE:

-  Solomillo ibérico a la  brasa                                        O      - Trucha a la espalda.

             

 

3. POSTRE.

- Mus de limón.

 

En esta ocasión está incluida la bebida, agua, vino tinto, blanco y rosado, la gaseosa no estaría incluida y hay que pagarla a parte, son normas del restaurante. 

Adjuntamos una tabla a la que ir añadiendo la elección de cada persona asistente, agradecemos vuestra colaboración.

NICK	PRIMER PLATO	SEGUNDO PLATO
@Estraduky	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
@Txirloritas	2 Ensalada	1 Solomillo Ibérico 1 Trucha a la espalda
@jose manuel	2 Ensalada	2 Trucha a la espalda
@CPatino87	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@MiguelSP	2 Sopa castellana	2 Solomillo ibérico
@Halcon	1 Sopa castellana	1 Trucha a la espalda
@Minguezfm	2 Sopa castellana	1 Trucha a la espalda 1 Solomillo ibérico
@Angel1962	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
@Romeral	1 Ensalada 1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico 1 Trucha a la espalda
@Tolete	1 Ensalada	1 Trucha a la espalda
@SONYCROQUE	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
Ivan y Blanca	1 Ensalada 1 Sopa castellana	1 Trucha a la espalda 1 Solomillo ibérico
@juanlu4l	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@fan-4	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@4latasblanco	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
MIGUEL ANGEL, ELENA Y LUCIA	2 Sopa castellana 1 Ensalada	2 Solomillo ibérico 1 Trucha a la espalda
FRANCISCO Y SOCORRO	2 Sopa castellana	2 Solomillo ibérico
@rvpam	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@Telémaco	2 Sopa castellana	2 Trucha a la espalda
@El Fede	2 Ensaladas	1 Solomillo ibérico 1 Trucha a la espalda
@Lakasitos	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@castrogtt	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@ikaro	2 Sopa castellana	2 Solomillo ibérico
Gus	2 Sopa castellana	2 Solomillo ibérico
@jmmorales	1 Sopa castellana	1 Solomillo ibérico
Joaquin	1 Ensalada	1 Solomillo ibérico
@gtl81	2 Ensalada	1 Solomillo ibérico 1 Trucha a la espalda
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
@Kelvi
TOTAL	43	43

 Iremos añadiendo los menús que nos ofrezcan para el sábado y domingo, para que la gente pueda elegir, el del viernes 13-06-2025 es un menú del día, por lo que la elección se realizará en el momento, con al menos 4 primeros y 4 segundo a elegir en el establecimiento. 

 

COMIDA DOMINGO 15 DE JUNIO DE 2025

 

 

La comida del domingo día 15 de junio de 2025 tras la visita  la Bodega La Zorra se realizará en el restaurante MIRASIERRA , es un restaurate típico de la zona, regentado por la tercera generación de hosteleros. 

Recomendamos no buscar información sobre el restaurante y dejarse sorprender. 

 

El menú es el siguiente:

Entradas (se sirven al centro de la mesa)  
ZORONGOLLO 
Típica ensalada Serrano-Hurdana. Pimientos asados en casa, bacalao desalado confitado, cebolla cruda, 
aceitunas aliñadas y vinagreta de miel de encina.  

 

LIMÓN SERRANO 
El plato más antiguo y original Serrano; un incunable imprescindible. Cítricos al natural y ajo frito, 
macerados con vino tinto y aceite de oliva, a los que se le incorpora longaniza a la sartén y huevos fritos. 
PATATAS MENEÁS CON SUS TORREZNOS 
El plato “nacional” de de La Sierra de Francia.  
SELECCIÓN DE CROQUETAS MIRASIERRA 
De las tajadas del cocido, de pollo al chilindrón, de guiso de jabalí y de rodaballo, puerro y sésamo 

Principal (a elegir uno) 
MEDALLÓN DE LOMO DE TERNERA 
Asado a las brasas de encina, con patatas fritas. 

CARRILLERAS IBÉRICAS 
Guisadas al tomillo y rufete, sobre risotto de setas silvestres. 

CHIPIRONES A LA SARTÉN 
Con cebolla confitada y un toque de soja. 

 

Postre (elegir uno) 
CREMOSO DE CASTAÑAS ASADAS 
Sobre crema ligera de chocolate con leche 
TARTA DE QUESO VERSIÓN 17 
Con base de galleta y confitura de fresas 
FLAN 
De huevo y mascarpone -CAFÉ STRACTO- 

 

Vinos 
8 VÍRGENES 2023, PALOMINO, RUFETE BLANCO, VIURA Y MOSCATEL 
LA ZORRA ORIGINAL 2022, RUFETE Y TEMPRANILLO

 

NICK	PRIMER PLATO	SEGUNDO PLATO
@Estraduky	1 Medallón de ternera	1 Tarta de queso
@Txirloritas	1 Medallon de ternera 1 Carrilleras ibericas	1tarta de queso 1cremoso de castañas asadas
@jose manuel	2 Chipirones	2 Tarta de queso
@CPatino87	1 Medallón de ternera	1 Tarta de queso
@Aceituno1979	1 Carrilleras 1 Cremoso Castañas
@Halcon	1 Carrilleras	1Tarta Queso
@Minguezfm	1 Chipirones 1 Carrilleras.
@Angel1962
@Romeral	1 Carrilleras 1 Chipirones
@Tolete	1 Carrilleras	1Tarta Queso
@SONYCROQUE	1 Chipirones	1 Tarta de queso
Ivan y Blanca	2 Chipirones	2 Tarta de queso
@juanlu4l
@4latasblanco	1 Medallon	1 Cremoso Castañas
@Telémaco
@El Fede	1 Medallones 1 Chipirones	1 Crema de castaña 1 Infusión
@Lakasitos
Gus	1 Medallón 1 Chipirones	1 Tarta de queso 1 Sin postre
@Kelvi	2 Chipirones	2 FLan
@Gtl81
@R6Palencia	1 Medallón ternera	1 FLan
TOTAL	23	23

Agradecemos vuestra paciencia.

Nos vemos pronto

Un saludo.

#ClubClásicosRenault34567

#XXIConcentraciónNacional

#SierraDeFrancia

#LaAlberca